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夏季家居清热养生必备的丝瓜菜

2011年08月19日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1408

导读:虽然已经立秋,但天气仍然炎热,夏季还是要注意清热养生,而家居清热养生必备的当然就是一些健康的食品了。夏季清热养生不妨试试丝瓜菜。丝瓜水分丰富,清热化痰、凉血解毒,是家居清热养生的佳品。
夏季家居清热养生必备的丝瓜菜
丝瓜汤 原料:丝瓜、豆腐、肉片、精盐、味精、胡椒粉、麻油、香菜 做法: 1.先将丝瓜去外皮洗净,切成条或块; 2.在清水中稍泡一会儿,去掉丝瓜的原生味。 3.配以豆腐、肉片、虾米之类,加入精盐、味精、胡椒粉、麻油、香菜等,便可做成独具口味的丝瓜系列汤。

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