花生卤猪蹄汤
材料:花生,猪蹄,水,盐。
做法:
1.将花生洗净,沥干水分待用。
2.猪蹄对半切开,用沸水汆烫,捞起洗净待用。
3.将花生和猪蹄一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮开,然后改小火炖一个小时。
4.用适量食盐调味即可。