莲子红枣汤
材料:莲子,红枣,冰糖。
做法:
1.将莲子用清水浸泡2个小时、红枣用清水浸泡10分钟,捞出洗净待用。
2.将莲子放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后,改小火炖3个小时。
3.待莲子熟烂之后,放入红枣及冰糖,继续煮10分钟即可。