黄豆猪蹄丰胸汤
材料:黄豆,猪蹄,姜片,五香粉,食盐,酱油,香油。
做法:
1.将黄豆用温水浸泡6个小时,直至泡开。
2.猪蹄去甲,剁成两半,洗净剁块,用开水过透。
3.往砂锅内加入适量的清水,放入姜、葱、盐、香油、酱油,用大火烧开。
4.放入黄豆、猪蹄,继续用大火烧开,然后改小火炖至猪蹄肉烂,煨尽汤汁后,撒上五香粉即可。