做法是,首先先将牡蛎去壳处理好,然后拿盐水洗净去除水分。接着把米洗好,然后放进蒸笼里蒸,蒸至不软不熟的时候把牡蛎放进去一起蒸。蒸好之后取出,然后放进碗里,加入调味料,拌一下即可食用。牡蛎价格便宜,是非常适合女性食用的食品。如果有条件,可以拿生蚝做。