7-8个月
圆白菜鱼泥凉面
原料:面条1两, 圆白菜叶1小片 ,鳕鱼泥10克 ,番茄1个 ,煮鸡蛋的蛋黄1小勺 ,高汤1小勺
制作方法:将面条折成1厘米长的小段,煮熟后过凉水,放在盘中待用。将圆白菜煮软后切碎,将煮熟的鳕鱼去皮去骨后捣成泥。
番茄去皮去籽后切碎,将准备好的鱼泥、西红柿末、蛋黄泥、圆白菜叶和面条浇上高汤即可。