芋头鸡肉西红柿汤
原料:鸡胸肉一小块、西红柿约半个大小、芋头 1/2个、鲜姜一片、蔬菜汤(比如用藕、荸荠、山药、胡萝卜做的蔬菜汤)1/4杯,绿色菜叶一片。
做法:1、将鸡胸肉焯熟后切碎。将西红柿切成7毫米左右(绿豆粒大小)的小块。
2、将芋头切成7毫米左右(绿豆粒大小)的块,并焯软。
3、将鸡胸肉、芋头、鲜姜片、西红柿放入小锅里再加入蔬菜汤开火煮沸,直到西红柿熟透(给宝宝喂食时,将姜片取出),将绿色菜叶点缀在上面。
适合年龄:12~18个月
特点:芋头有助于调节宝宝的胃肠功能,适量鲜姜有止呕的效果。