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小编推荐四款味道独特的香蕉小吃 让美食为你的健康加分

2011年06月14日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1009

　　导读：相信很多人都是将香蕉直接剥皮吃或者榨成果汁来饮用，你是否觉得这样的食用方法过于单调？让小编向你介绍几款美味的香蕉小吃吧，不仅做法简单，让香蕉的美味升级。而且还丝毫无损香蕉的营养成分，让它能充分发挥其保健作用。

　　香蕉属于高热量水果，每100克果肉的发热量高达378焦耳。在一些热带地区中，香蕉是他们的主要粮食。香蕉的果肉含有丰富的营养物质，每100克果肉含有20克碳水化合物、1.2克蛋白质、0.6克脂肪。另外，香蕉还含有多种微量元素以及维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力。

　　香蕉果冻

　　材料：新鲜香蕉8-10只，白糖200克，牛奶500克，椰丝50克，琼脂适量。

　　做法：

　　1.香蕉洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮；椰丝捣烂。

　　2.将香蕉切成薄片，置于陶瓷容器中，加入白糖、椰丝，缓缓倒入牛奶，搅拌均匀。

　　3.取另一只碗，加入适量的水，放入琼脂，上笼蒸溶，加入香蕉中宝云，然后倒入盘里，凝固之后放入冰箱即可。

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