街头时尚
  • 您好,欢迎来到街头时尚
设为首页
街头时尚推荐购物商城

吃什么食物防癌 推荐七个防癌烹饪妙招

2012年02月11日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:905

  导读:吃什么食物防癌?在日常生活中,要注意正确地烹饪方法,不让蔬菜和肉类中的营养成分流失,而且要防止吃进最重要的化学致癌物质之一,即亚硝酸胺,例如腌菜、腌肉里都含有一定量的亚硝酸盐,应该尽量少吃这些东西。


  吃什么食物防癌?第一,可以多吃具有根茎的蔬菜。萝卜、豆芽、南瓜、莴苣和豌豆含有一种酶,能分解亚硝酸胺或阻止致癌物质发生作用。而且白萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜含有丰富木质素,有一定的抗癌功能。因此,多吃些根茎类蔬菜对身体好处多多。第二,蔬菜要先洗后切,切好即炒,炒好即吃。由于维生素C易溶于水,化学性能不稳定,所以在烹调蔬菜时,最好不要切碎后再洗,更不宜长时间浸泡。

编辑:WebEdit
韩酷时尚

如今市面上很多美白产品都加入了蜂蜜或牛奶,的确,蜂蜜和牛奶有着不错的美容功效,可是有些美白产品价格让很多爱美的MM可望而不可及。…… 【查看详细】