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苹果可以带皮吃吗 吃苹果皮是不是会致癌

2012年02月11日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：921

　　导读：苹果可以带皮吃吗？为什么有人认为吃苹果皮会致癌呢？这种说法有没有科学根据呢？削了皮就一定安全吗？要想回答这几个问题，首先要了解一下水果的栽培过程，看其所使用的农药成分。下面就一起看看吧。


　　苹果可以带皮吃吗？为什么有人认为吃苹果皮会致癌呢？这种说法有没有科学根据呢？削了皮就一定安全吗？要想回答这几个问题，首先要了解一下水果的栽培过程，看其所使用的农药成分。为了有效控制病虫害，世界各国农业生产中，仍然需要使用各种农药，很多农药不溶于水，但与蜡质有很高的亲和性。而苹果表面最外层是蜡质层，农药吸附于蜡质中，能有效地保护果实，避免病虫、病菌侵染。

编辑：WebEdit
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