三、鲜梨贝母
原料:500克鲜梨、6克贝母末、30克白糖。
做法:先将梨去皮剖开去核,再将贝母以及白糖放入,合起来放在碗内蒸熟,早晚分食即可。
功效:咳嗽发热、口干咽燥等。
四、冰糖燕窝粥
原料:10克燕窝、100克大米、50克冰糖。
做法:将燕窝放入温水中泡软,然后摘除绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发,接着将米洗干净后放入锅内,加入清水三大碗用旺火烧开后改用文火熬煮,再将发好的燕窝放入锅中与大米一起熬大概1个小时,最后加入冰糖融化即可。
功效:滋阴润肺、治肺虚久咳。