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最新飞鹤奶粉事件 感染布鲁氏杆菌病损害中枢神经系统

2011年11月26日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1384


　　要注意的是，如果飞鹤乳牛感染到布鲁氏杆菌，那受感染的牛奶在杀菌加工过程中，能完全杀灭布鲁氏杆菌的几率不大。因为现时的巴氏奶也只是在75左右摄氏度下连续加入15秒而已。另外，对于常温牛奶，尽管经过130摄氏度高温加热，但也只是连续进行加热4秒时间，而上文提到，少灭布鲁氏杆菌必须进行半小时的加热方可。由此可见，如果飞鹤奶源受到布鲁氏杆菌感染的话，是不适宜再进行生产销售的。

编辑：WebEdit
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