油条的制作方法
食材:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。
方法:
1、准备适量温水,加入酵母、食盐、小苏打,搅拌均匀。
2、继续往里面加入面粉,揉成面粉团,饧20分钟左右。
3、把制作好的面粉团放在温暖环境下,让其发酵成原来的两倍大。