导语:近日非常多的饮食事件爆发,一系列的事件让人怀疑到底还有什么是安全的。其中的肯德基陷“豆浆粉门”事件引起了社会广泛关注。夏季是饮食安全最重要的一个季节,暑假很多人喜欢一起去享受美食。但是,快速的食物制作出问题,这是不是有点耐人寻味?
近日,有报道称在淘宝网上发现一家名为“万古留香食品机械淘宝旗舰店”在售的龙王豆浆粉,声称是肯德基专用,480克/袋仅售15元,成本仅为肯德基售价的1/10。肯德基的醇豆浆是去年年中推出的,其中冰豆浆7.5元/份,热豆浆6.5元/份。
29日中国肯德基提供了一份“肯德基醇豆浆开发和研制的说明”,里面称:肯德基自5年前就研究豆浆,传统的现磨工艺无法满足中国3000家店对品质划一及食品安全的要求。为此反复钻研,最后与供应商益海集团开发出新的配方与生产工艺,去年在市场测试获得消费者欢迎,认为肯德基醇豆浆口味纯正,浆体细腻,远远超过一般市售产品,接近传统现磨风味。