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印度尼西亚 在蜜月中享美食

2011年04月11日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:766

导语:许多新人选择去印度尼西亚度蜜月,不仅因为那里有让人流连忘返的美景,还因为那些让人看了就垂涎欲滴的美食。既饱眼福,又享口福,何乐而不为呢?
印度尼西亚 在蜜月中享美食
印尼的风味小吃有很多种,主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。现在小编主要向大家介绍另外几种有特色的佳肴。 1,印尼的牛羊肉串“沙爹”。“沙爹”的做法是:先把鲜嫩的牛羊肉切成小块,然后浸泡在香料等调料里,再用细竹条把它们串起来,边用炭火烤边用调料汁在肉上撒滴。在烧烤的过程中串肉会发出阵阵的香味,烤熟后把肉串蘸着辣椒花生酱一起吃,味道会鲜美可口。 2,印尼的牛肉干“登登”。“登登”的制作方式也十分讲究。先把鲜嫩的牛肉切成若干薄片,再涂上伴有香料的酱油,同时略放点儿糖,最后把它们晒干。当吃的时候,用油炸一下,味道非常美。 3,印尼的鱼和我们的做法差不多,但有的鱼是在开膛后在鱼肚子里涂上拉酱和香料烤熟。至于虾的做法,先把生虾放到玻璃锅里,然后倒上酒精、点上火,盖上锅盖很快就能把生虾煮熟,然后蘸着酱吃。

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