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营养丰富的夏季家庭水果美食

2011年08月15日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1169


营养丰富的夏季家庭水果美食
牛油果炒鸡柳 牛油果炒鸡柳 原料：牛油果（鳄梨，油梨）2个，鸡肉1/2斤（320克），红萝卜8个，青椒1只。 调味料：姜汁、生抽、蚝油、豆粉少许。 制作过程： 1.牛油果一分内半，去核，用刀挖出果肉切条，果壳用沸水浸热。 2.鸡肉切条，ｍ调味料腌约１小时，加豆粉扑匀，红萝卜上皮洗净切丝，青椒去籽切丝。 3.起油锅炒熟鸡肉，下红萝卜丝、青椒丝调味，加牛油果炒匀，取出放进牛油果壳内即可。

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