三文鱼头豆腐汤
材料:三文鱼头、豆腐、香菜、葱、姜。
做法:三文鱼头去鳃洗净,切成块状;豆腐洗净切块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒。把三文鱼头放入汤里,煮沸后放入豆腐,煮30分钟。最后撒上香菜和葱花,用食盐调味即可。