2、木瓜猪脚汤
食材:青木瓜、猪脚、花生、盐。
方法:
猪脚剁开,洗净,用沸水热烫一下。青木瓜洗净、去皮去籽,切厚块。花生浸泡1小时,捞起,清水洗净。往锅中倒入适量水,加入花生和猪脚,煲40分钟后,加入青木瓜,慢火继续煲30分钟,加入食盐即可。