黄豆炖鸡翅
材料:鸡翅、黄豆、青豆、盐、料酒、高汤
方法:
1、黄豆、青豆浸泡后,洗净。
2、鸡翅洗净,用沸水热烫。
3、往锅中倒入高汤、鸡翅、黄豆、青豆,一同用慢火炖1小时。
4、往汤中加入料酒和食盐即可。