木瓜排骨煲
材料:木瓜,猪排骨,陈皮,姜,盐。
做法:
1.木瓜削皮去籽,洗净后切成块状;猪排骨洗净剁成小块,用沸水烫去血水。
2.老姜洗净切片,和木瓜、排骨一同放入开水锅中,用小火炖3个小时。
3.食用前用食盐调味即可。