二、百瓜海鲜
准备材料:225克木瓜,130克虾仁
辅料:各60克蟹肉和鲑鱼,各15克干的枣和西洋参,30克干百合
调料:葱、姜、大蒜、白砂糖、江米酒、盐、植物油适量
制作:
1、将百合洗干净,并剥下放好。西洋参和枣洗净,然后往锅里加2杯水,用大火煮西洋参和枣,等煮开之后改成小火煮,煮至半杯水即可。