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宝宝智力发育必需的五大营养物质

2011年09月16日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1255


　　蛋白质

　　蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白质。蛋白质是是脑细胞的主要成分之一，又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础，它对人的语言、思考、记忆、神经传导、运动等方面都起着重要的作用。富含蛋白质的食物有鱼、肉、动物内脏、牛奶和奶制品。

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