蛋花豆腐羹
材料:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许
做法:1.将鸡蛋打散,豆腐捣碎。2.将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花。 3.最后点缀小葱末即可。
鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩,容易消化吸收,是年龄小的儿童最爱的补钙食物。宝贝6个月的时候,就可以吃这个羹了。不过要注意宝宝是否对蛋白过敏。