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推荐三款美味且具冬日养生效果的腊八节美食

2011年12月18日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1197


  第二:腊八蒜

  醋和蒜都有杀菌作用,冬日里多吃还可以促进食欲,帮助消化。泡腊八蒜顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

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