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食品掺伪检验如何辨别日常生活中的食品

2011年06月16日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1062


　　枸杞清热明目，功效很多。要识别天然枸杞，可以从颜色入手，特别鲜红的、光光亮亮的可能是毒枸杞，颜色略发暗、略带土色的反而是天然枸杞，另外，毒枸杞摸上去有粘黏感，天然枸杞则相对干燥，而且天然枸杞酸中带甜，而毒枸杞则有很重的酸苦味。还有豆芽的挑选要芽身挺直，芽根不软，有光泽且白嫩，稍微有点细，无烂根、烂尖现象，不像化肥浸泡后的豆芽般色泽灰白，折断后还有水分冒出和化肥的气味。

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