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数款养生菌菇菜肴 让你享受饮食保健新滋味

2011年06月15日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1063


　　赛鲍鱼

　　材料：白灵菇，芦笋，西兰花，淀粉，耗油，料酒，酱油，白糖，味精，香油，盐。

　　做法：

　　1.将白灵菇修剪成鲍鱼形状，用热油炸至金黄色捞出。

　　2.往锅内加入适量清水，用大火烧开后，依次加入耗油、酱油、料酒、盐、味精、白糖，放入白灵菇，用中火煲半个小时，出锅后与西兰花、芦笋装盘。

　　3.将汤汁用淀粉勾芡，浇在盘中即可。

编辑：WebEdit
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