四、木瓜西米露
材料:西米、木瓜、牛奶、冰糖。
做法:
1、西米用清水浸泡20分钟,捞出沥干水分。
2、木瓜洗净,削皮去籽,切成小块。
3、将木瓜和牛奶放入锅中,用小火煮开后加入150ml的清水和适量冰糖,用小火熬至西米透明即可。