四、猪腰炒黄花
猪腰炒黄花具有养血平肝、补肾通乳的功效,经常食用可以丰胸。可以佐餐食用。
材料:500克猪腰、50克黄花菜、适量的葱花、姜片、蒜片、精盐、白糖、淀粉以及色拉油。
做法:
1、将猪腰切开,剃去筋膜和臊腺,清洗干净后切成腰花块;
2、将黄花菜放入水中泡发后洗净,撕成小条;
3、往炒锅内放入色拉油,用旺火烧至六成熟后加入葱花、姜片和蒜片,炒出香味的时候放入猪腰花,爆炒至变色熟透的时候加入黄花菜、精盐和白糖,煽炒片刻后用淀粉勾薄芡即可出锅食用。