• 您好，欢迎来到街头时尚

孩子长个子必备的营养菜谱 妈妈的好煮意

2011年09月08日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1441

　　导读：学龄前的儿童期是孩子生长发育的黄金时期，也是孩子长个字的高峰期。把握好这个时期，可以为孩子的身体打下良好的基础。下面要为妈妈们介绍的就是几款适合孩子长个的营养菜谱。

　　鸡肝猪腿黄芪汤

　　材料：取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。

　　做法：将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清 水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。

　　营养介绍：鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

　　猪肝鸡蛋

　　材料：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。

　　做法：先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡
　　蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。

　　营养介绍：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

编辑：WebEdit
韩酷时尚