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四道养生家常菜 食疗养生方法简单行

2011年06月20日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：992

　　3、营养滋补的荷塘小炒

　　所谓的荷塘小炒其所需原材料有：莲藕、木耳、百合和胡萝卜，将食材混炒，便可制成荷塘小炒了。常吃莲藕可有效解决妇女经期不调、经期量多、经期时间紊乱等现象。对于体弱多病者和老幼妇孺，莲藕是滋补的佳品。百合，百合的性平、甘，无毒，对于润肺止咳、补中益气功效显著。木耳、胡萝卜有防癌抗癌的作用。将所有食材混炒在一起，这道荷塘小炒清脆爽口，是营养好佳肴。

　　要注意，莲藕性偏凉，对于产妇不宜太早食用，在产后的一至两周再食用，可以逐淤。在煮莲藕的时候不要使用铁制的厨具，防止食物发黑。

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