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2011年06月17日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1630


  五、鹌鹑蛋酒酿汤

  鹌鹑蛋比鸡蛋有着更强的滋补功效,必要时也可以用鸡蛋代替。在做这道菜的时候不要去掉蛋黄,因为蛋黄里的胆固醇有利于乳房发育。

  所需食材:鹌鹑蛋数个、适量酿酒、少许枸杞

  所需调料:适量冰糖、淀粉

  制作方法:

  1、先将鹌鹑蛋煮熟,煮熟后去掉外壳,用温水浸泡枸杞至发胀。

  2、这里我们食用砂锅,将适量的酒酿倒入锅中,放入泡好的枸杞还有煮熟的鹌鹑蛋,煮开后加入少许冰糖,然后勾芡即完成。

编辑:WebEdit
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